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Olio di semi di canapa: cos’è e le sue proprietà

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Maggio, 201527. 09. 2020

L’olio di semi di canapa è un prodotto naturale che si ottiene tramite la spremitura a freddo dei semi di canapa. Quanto al suo utilizzo, possiamo affermare che l’olio di semi di canapa è impiegato in diverse situazioni, ovvero viene bruciato e utilizzato come biocombustibile, come solvente naturale per le vernici e impiegato anche come condimento per gli alimenti. Come l’olio di semi di lino e quello di pesce, anche l’olio di canapa è una fonte vegetale di acido alfa linolenico.

Particolarmente, questo tipo di olio è conosciuto anche per l’ottimale equilibrio tra acido grasso Omega-3 e acido grasso Omega-6. …

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